Osoi

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Osoi (o sea, 遅い, lo que vendría a ser lento, es decir, slow, en japonés) es nuestro cóctel recomendado, por Fran Mekk: herbáceo y refrescante y con una sorpresa: no lleva alcohol, y no lo parece:

  • Seedlip Garden
  • Zumo de Litchi
  • Lima
  • Shrub de Teriyaki Casero
  • Ginger Ale
  • Romero
  • Apio

Con un rollito de Nori con Albahaca y Coco Rallado.

 

Galaverna

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Cóctel de ron herbáceo, especiado, equilibrio entre dulces y ácidos:

  • Ron Botran
  • Licor de Naranja Slow
  • Sirope de Canela
  • Lima
  • Naranja
  • Hojas de Menta
  • Hojas de Albahaca
  • Ginger Ale

Este cóctel te llevará a buen puerto, como bien sabrán los marineros de antaño, siempre ávidos de un buen ron.