Osoi

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Osoi (o sea, 遅い, lo que vendría a ser lento, es decir, slow, en japonés) es nuestro cóctel recomendado, por Fran Mekk: herbáceo y refrescante y con una sorpresa: no lleva alcohol, y no lo parece:

  • Seedlip Garden
  • Zumo de Litchi
  • Lima
  • Shrub de Teriyaki Casero
  • Ginger Ale
  • Romero
  • Apio

Con un rollito de Nori con Albahaca y Coco Rallado.

 

Garoina

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El cóctel recomendado se llama GAROINA, y Frank Ibars propone una visión personal y muy mediterránea del negroni. Lleva

  • Ginebra
  • La Quintinye Vermouth Royal Rouge
  • Sirope de tónica
  • Espuma de bitter

Con kumkuat picado, eneldo, romero y estragón. Delicioso y sorprendente, te lleva a un viaje.

Lil’ Martini

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Nuestro cóctel recomendado se llama Lil’ Martini, y es la propuesta que ha presentado Izael Ramos para el concurso Elit Art of Martini Cocktail Competition. Esta exquisitez lleva:

  • Vodka Stolichnaya Elit (por supuesto)
  • St. Germain
  • Aperol
  • Zumo de Limón
  • Miel de Brezo Ahumada con Romero.

¡A vuestra salud!

Costa Brava

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Ginebra Gin Mare,  Sirope de Limón, Sirope de Abeto, Mermelada de Naranja Amarga, Bitter de Laurel, Azúcar, Arándanos, Grosellas, Romero y Salvia Frescos.