Conviértete en bartender.

curso de iniciación

a la coctelería.

¿Cuánto duran los cursos? 40 horas

10 sesiones de 4 horas

¿Cuánto cuestan? 495€

Teórica

  • Historia y elaboración de los alcoholes
  • Uso de los alcoholes en la coctelería
  • Historia de la coctelería y de los destilados
  • Familias de cóctel (Coolers, Daysies, Sours, Cobblers, Fizz, etc.)
  • Iniciación a la cata
  • Rueda de sabores
  • Psicología del barman
  • Protocolos de servicio
  • Disciplina de la barra
  • Técnicas de venta
  • Nuevas tendencias de coctelería

práctica

  • Uso y manejo 1de utensilios
  • Cálculo de medidas
  • Elaboración de cócteles
  • Cata comparativa de los productos
  • Maridaje de cócteles
  • Decoración de cócteles
  • Prácticas de protocolos de servicio

Repartido en clases de 4h durante 10 días.

Cada clase estará dividida en 1:30 h de teórica y 2:30 h de práctica.

qué obtienes

  • Examen teórico y práctico
  • Entrega de certificado de asistencia
  • Acceso al foro informativo
  • Kit de coctelería de regalo

Aprende coctelería

Por Fran Mekk y Diego Latina

Aprende las artes del bartender con el curso de iniciación a la coctelería. En 40 horas teóricas y prácticas aprenderás los secretos de los destilados, cómo combinarlos para hacer los mejores cócteles y las técnicas de la mixología.

 

Reserva tu plaza

Reserva tu plaza ya.

Próximos cursos

Los próximos cursos saldrán publicados aquí. Si queréis que os avisemos por correo, indicadlo desde la página de contacto.

X
X
X
X
X
X
X
X