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¡Empezamos el Curso de Iniciación a la Coctelería con Francesc Bretau con mucha ilusión! A lo largo de las próximas 40 horas del curso los alumnos aprenderán desde la historia y elaboración de los alcoholes y la coctelería, las familias de de cócteles, psicología del barman, disciplina de barra, hasta la parte intensamente práctica del manejo de utensilios, las técnicas de elaboración, protocolos de servicio, ¡y mil cosas más! Enhorabuena, y ahora, a currar.  

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